胡麻月餅

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2009年08月08日

大月餅(黒あん)聘珍樓の大げっぺい(黒あん)

大月餅(黒あん)聘珍樓の大げっぺい(黒あん)

人気の定番月餅を、より、あんの美味しさを堪能していただくために粒あんに仕立てました。北海道産の秀逸な小豆を和菓子のあんこを作る何倍もの時間をかけて丁寧に茹でこぼし、小豆の風味を損なわないよう上品な甘さに仕上げていますので、甘いのが得意でない方も召し上がっていただけます。またごま油は入っていませんのでしつこくなく、どなたにも喜んでいただけるお菓子です







posted by 月餅 at 15:47 | 北京 🌁 | 月餅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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